Ihnačák varí Eintopf - národné jedlo Nemecka

Nemecké národné jedlo, ktoré pochádza ešte z čias Rímskej ríše.

Sloboda a Solidarita, 22. mája 2019, komerčné video


Jedny z prvých eintopfov varili v Ríme pre gladiátorov. Aby ušetrili čas, nahádzali do hrnca všetko, čo práve mali a varili to v kotlíku nad ohňom pokojne aj celý deň. Pravdepodobne podľa tohto vzoru sa stravovali aj nemeckí vojaci v druhej svetovej vojne, a to hlavne preto, lebo trpeli nedostatkom mäsa. Traduje sa, že najlepší eitopf vedeli uvariť kuchári na nemeckých lodiach.


Vaše názory

Pridaj komentár k článku


2 komentáre k videu

používateľ nemá avatar

Mathias 11. júna 2019 o 12:04

Brandzové halušky sú proti tejto šlichte královské jedlo. Stačili mi Eintopfy Frau Beutlingovej v Bavorsku. Ked bol Eintopf na stole pre uchádzačov o azyl v roku 1989,prežehnávali sa aj ateisti.Raz ho dovliekla do jedálne, zrakom spočítala stravníkov a keď zistila, že ho nababrala málo, hrniec strčila pod kohútik so studenou vodou a doplnila toto bezduché národné jedlo.