Rýchly a jednoduchý marhuľový džem

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 5. júla 2023.

Foto a video: TV Varecha

Keď sa zima opýta, čo sme robili v lete, tak sa jednoznačne budeme mať čím pochváliť a aj si zamaškrtiť! Na chlebík sa bude natierať náš rýchly a jednoduchý marhuľový džem.

Suroviny

1 kg (zrelé)
1 bal. (500 g)
1/2 ks
4-6 PL

Postup

  1. 1

    Marhule umyjeme, prekrojíme a odkôstkujeme. Môžeme nakrájať na kúsky a spojíme ich so želírovacím cukrom.

  2. 2

    Marhule s cukrom zohrejeme a povaríme asi 5 minút, potom čiastočne rozmixujeme, pridáme šťavu z 1/2 citróna a varíme ďalších 5 minút.

  3. 3

    Z džemu odoberieme lyžičku a kvapneme na studený tanierik. Ak džem rýchlo stuhne, môže sa plniť do fliaš.

  4. 4

    Horúcou vodou vypláchnuté a osušené fľaše vypláchneme troškou rumu a potom do nich nalejeme horúci džem. Hneď zatvoríme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu