Tajomstvo improvizácie

Tofu nakrájať na malé kúsky, pridať pokrájanú cibuľku, koreniny, zaliať oliovovým olejom, nechať pár minút postáť.

Cesto potrieť paradajkovým pretlakom (alebo môžeme použiť kečup).

Poukladať nakrájané paradajky, marinované tofu, sprudka opečené vegetariánske mäso, mrazenú zeleninu.

Cesto zavinúť do rolky, popichať vrchnú časť vidličkou, potrieť vajíčkom a posypať mandľovými lupienkami.

Piecť v rúre na teplote 150 – 180 °C cca 12 až 15 minút.

Servírujeme so zeleným šalátom.