Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin

Do misky dáme tvaroh, kyslú smotanu, mascarpone, vanilkový cukor a všetko spolu dobre premiešame ručným mixérom.

Z vanilkového krému časť odoberieme do druhej misky a primiešame do nej kakao.

Vanilkový krém dochutíme citrónovou šťavou. Ak sa nám krém zdá málo sladký, môžeme ešte primiešať med a dochutiť vanilkovou arómou.

Do pripravených misiek dáme vanilkový a kakaový krém, dozdobíme ovocím a lístkami mäty.