Gazpacho - studená polievka

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. júla 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 10 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Nechutí vám teplá polievka takto v lete? Tu je studené gazpacho!

Postup

  1. 1

    Paradajky, papriku, uhorku nakrájame na menšie kúsky, aj biele časti mladej cibuľky.

  2. 2

    Z toustového chleba odstránime kôrku, striedku pokrájame a namočíme do zmesi vody a octu a pridáme k zelenine.

  3. 3

    Všetko rozmixujeme dohladka. Polievku osolíme a okoreníme, primiešame olivový olej.

  4. 4

    Polievku dáme vychladiť na 30 minút do chladničky.

  5. 5

    Pred podávaním ozdobíme zelenou časťou cibuľky a pokvapkáme olivovým olejom. A hotovo. Dobrú chuť!




Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu