Sladkokyslé mäso podľa Kristíny Tran

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 19. februára 2022     Dĺžka videa: 3 minúty 19 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Jednoduché vietnamské sladkokyslé mäso s ryžou nám dnes vo videu predstaví speváčka Kristína Tran.

Postup

  1. 1

    Príprava omáčky: Do misky dáme kečup, približne 2 polievkové lyžice cukru a trochu octu. Následne ochutíme cesnakovou soľou a mletým čiernym korením. Dochutíme polievkovým korením a sójovou omáčkou.

  2. 2

    Na rozohriatom oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kocky pokrájané mäso a dusíme za občasného premiešania približne 20 minút. Ak treba, môžeme podliať trochou vody. Keď už je mäso hotové, pridáme pripravenú omáčku a dusíme ešte pár minút.

  3. 3

    Podávame s uvarenou jazmínovou ryžou. Ozdobíme čerstvou mätou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu