Tuniak s plnenými batatmi podľa Majselfa

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 6. júna 2020     Dĺžka videa: 6 minút 2 sekundy. Komerčný recept. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Raper Majself nám ukázal, ako pripravuje lahodné steaky z tuniaka s pikantným dipom a plnenými batatmi

Suroviny

2 ks (steaky)
2-3 ks veľké
 podľa chuti
 podľa potreby
 podľa chuti
 podľa chuti
 trošku
 podľa potreby
Na dip:
 podľa potreby
 podľa potreby
 podľa potreby
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti

Postup

  1. 1

    Umyté očistené bataty prekrojíme, uložíme na plech a na 35 minút vložíme do rúry zohriatej na 200 °C.

  2. 2

    Tuniaka osolíme a ochutíme cesnakom. Prudko opražíme na troche masla a oleja, prikryjeme pokrievkou a opečieme približne 5 minút z každej strany.

  3. 3

    Dip: Zmiešame med a horčicu, osolíme, pridáme cesnak, majonézu a teryaki omáčku, drvené chilli a opäť dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme chilli omáčku.

  4. 4

    Z upečených batátov lyžicou vydlabeme časť vnútra. Jamku potom naplníme Lučinou a trochou bryndze. Naplnené bataty opäť vložíme na 5 - 10 minút do rúry zohriatej na 200 °C.

  5. 5

    Po zapečení podávame s tuniakovým steakom a dipom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu