Ako si urobiť domáce pesto

Na prípravu tejto mnamky potrebujeme iba pár igrediencii:)

Do mixera vložíme lístky bazalky alebo ak robíme pesto v mažiari tak bazalku nakrájame najemno pridáme píniové oriešky. Pridáme nastrúhaný parmezán alebo padano prilejeme olivový olej a pridáme prelisovaný cesnak.

Všetky suroviny rozdrvte v mažiari na jemnú pastu alebo rozmixujte.Dochuťte soľou a čiernym korením. (Ak orechy nezoženiete skúste ich nahradiť napríklad rozdrvenými kukuričnými lupienkami.:)

Podobným spôsobom môžete vyrobiť špenátové alebo rukolové pesto, alebo pesto zo sušených paradajok. .Ja s nim milujem topinku alebo cestoviny ale v pohode ho jem len tak:D.....hoci potom mi je troška zle ked som schomna zjesť aj celú fľašku pesta len tak pred telkou a kedže je tam dosť veľa oleja...ale ked chutí:D tak chutí:))