Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami
Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku či počas hodov. Naše batatovo-zemiakové lokše s kuracou pečeňou s jablkami sú ozajstnou pochúťkou.
Suroviny
| Lokše: | |
| 500 g (uvarené v šupke, olúpané) |
|
| 160 g (+ na podsypanie) |
|
| Pečeň s jablkami: | |
| 500 g |
|
| 1-2 ks |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
V šupke uvarené a olúpané zemiaky a batat nastrúhame najemno a spojíme s múkou a so soľou.
- 2
Vypracujeme cesto a pokrájame ho na kusy. Vyvaľkáme na lokše a opečieme ich z oboch strán na suchej panvici.
- 3
Na masle opečieme nakrájanú cibuľu.
- 4
K cibuli pridáme očistenú pečeň a opečieme ju a podusíme.
- 5
Ďalej pridáme na mesiačiky nakrájané jabĺčka, tymian a spolu podusíme domäkka.
- 6
Na záver ochutíme soľou a korením, môžeme ešte pridať trochu masla. Podávame s lokšami.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO -
Krtkova torta na plechu VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
-
Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu